Täydellinen joulumenu
Poimintoja täydellisestä joulumenusta: Makaronilaatikkoa, karjalanpaistia, herneitä, graavilohta, voita ja saaristolaisleipää. No okei, on siinä perunoita ja porkkanoitakin.
Flo Foodin joulukysymyksen innoittamana rupesin miettimään, millainen olisi minun täydellinen joulumenu. Ehkäpä jotakuinkin tällainen:
Graavilohta
Rosollia
Sienisalaattia
Lasimestarin silliä
Siika-tartaria
Poro-piparjuuri-tuorejuusto-tahnaa
Saaristolaisleipää
Oikein hapanta ruisleipää
Voita
Porkkanalaatikkoa
Imellettyä perunalaatikkoa
Makaronilaatikkoa
Karjalanpaistia
Pari siivua kinkkua
Herneitä
Luumua
Karpaloita
Kinuskikastiketta
Ja juomaksi snapsia ja olutta. Sitten jossain vaiheessa, kun mahassa olis taas tilaa, haluaisin mussuttaa juustoja, pipareita, hedelmiä ja viiniä.