Torttutesti: Fazer

Seuraavana vuorossa Fazerin torttu.


Valmistaja: Fazer
Ostopaikka: Tapiolan Aslakki
Hinta: 4,90 e / 2 kpl paketti
Ulkonäkö: Rehevä, puhtaanvalkoinen ja reilu sokeririnkula
Koostumus: Jämäkkä, mantelirouheinen, murea
Kosteus: Aavistuksen kuivakka
Maku: Hieman makea, punssiaromi maistui muttei tullut liikaa läpi, hyvä suutuntuma
Arvosana: 8½

10 vuotta sitten olin töissä Fazerilla konsulenttina. Tuolta ajalta muistan, miten Runebergin tortut (tosin irtomyyntitortut) olivat tosi hankalia myydä ja pakata, koska ne suorastaan tihkuivat punssiaromilientä. Kovin ovat ajat muuttuneet, sillä ainakin nämä pakatut tortut olisivat kaivanneet hieman lisää kostuketta.

Toiseksi, olisin kaivannut yksittäisiä torttuja. Kahden pakkaus on tosi iso – varsinkin kun taloudessa on vain yksi mantelikykeneväinen.