Tag Archive: Ruoka

Ruokaa arki-iltaan

Olen bongannut monesta blogista suomalaisen keittokirjaskenen uusimman tulokkaan: Safkaa – parempaa arkiruokaa. Postausten perusteella minulle tuli sellainen kuva, että puolet Suomen ruoka- ja muotibloggaajista olivat kirjan julkkareissa ja että hehkuti hehk, mikä kirja.… Lue loppuun

Parvekeviljelmän sadonkorjuu

Se oli sitten siinä, tämän kesän parvekeviljelmä. Ihan kivaahan se oli, mutta ei minusta kyllä taida hurahtanutta viherpeukaloa saada tekemälläkään. Opin kuitenkin jotain, ainakin 3 asiaa: Keskity. Älä viljele pientä määrää sitä sun… Lue loppuun

Älä kokeile tätä kotona: vuohenjuustolevite

Kävipäs niin, että minun oli tarkoitus mennä nyyttäreihin. Lupasin leipoa leipää ja ajattelin tuoda jotain tahnoja mukanani, jotta leivän päällä olisi muutakin kuin ylähuulta. Leiväksi pyöräytin sämpylöitä ja punajuuri-focacciaa, jotka molemmat onnistuivat mainiosti.… Lue loppuun

Skumppamenu, dagen efter

Tästä oli tarkoitus tulla sellainen ihanien ruokablogien postaus. Sellainen missä on kauniita kuvia herkullisista, koskemattomista annoksista ohjeineen, vinkkeineen, kaikkineen. Kaikki lähtökohdat oli kyllä mietitty valmiiksi: harvinaisia vieraita, erikoisruokavaliot huomioiva menu mietittynä, ruokalajit valittu… Lue loppuun

Keittiö____logiaa

Sadepäivän ratoksi päätin siivota keittiön kaapit. Mieleeni juolahtivat seuraavat kyökkihenkiset kehitysideat: Palasokeri. Käyttääköhän kukaan ystävistäni palasokeria vai onko appiukko ehkä ainoa, jota varten Sirkut ja Pulmut on hommattu? Ei taida olla kovin suosittu… Lue loppuun

Berliini & fiilistely

Tässä kolme vinkkiä fiilistelyyn Berliinissä. Tempelhofin lentokenttä Vanha lentokenttä, joka ei ole enää lentokenttäkäytössä. Kenttä on nykyisin puisto, jonne ihmiset tulevat piknikille, grillaamaan, fillaroimaan, rullaluistelemaan, rullalautailemaan ja pelaamaan minigolfia. On jotenkin huikeeta, että… Lue loppuun

Ensimmäiset maistiaiset

Esikaupunkiviljelmä on villiintynyt vihreäksi pehkoksi. Puna- ja thaibasilikat ovat jo aika isoja. Pikkubasilikat eivät ole minulle entuudestaan tuttuja, joten en tiedä kuinka pieneksi niiden kuuluisi jäädä. Puutarhuri on näköjään koulinut kaikkia kolmea basilikaa… Lue loppuun

Lähiön helmet: Tapiola

Lähiöt ovat harvemmin mitään varsinaisia turistikohteita. Kesän kunniaksi ajattelin kirjoittaa silloin tällöin lähiöiden helmistä – siis paikoista, joiden vuoksi kannattaa hypätä bussiin tai fillarin satulaan ja tulla vierailulle vaikka vähän kauempaakin. Aloitan lähiökierrokseni… Lue loppuun

Töölön tähti

Kaikkihan Afrikan tähden tietää, mutta harva on pelannut Töölön tähteä. Peli ja säännöt muistuttavat Afrikan tähteä, mutta pelilautana on Töölön kartta ja käännettävät kiekot täynnä jännitystä – tyhjiä kiekkoja ei tässä pelissä ole… Lue loppuun

Päästäisen munia

Viime torstaina Hesarin ruokasivut kirjoittivat tikku-kakuista. Olin kokeillut vastaavia palleroita aiemminkin, silloin Domino-kekseistä tehtyinä, mutta nyt piti saada jotain pientä pääsiäismäistä herkkua, joten ei tarvinnut kahta kertaa miettiä. Murskasin noin 250 – 300… Lue loppuun

  • Arkisto

  • Lisätietoja